2,3 - Chardonnay, 2023, pozdní sběr, suché, Blatel, 0,75l

Velmi příjemné Chardonnay pozdní sběr 2022 z viniční trati Antonínek vás okouzlí světle žlutou barvou a jemnou vůní hrušky, karamelu a květového medu. Po prvním doušku se vám na patře rozvíjí plná, dlouhá chuť s tóny máslové sušenky, jemného vanilkového dřeva (zbytkovým cukrem 2,3 g/l) a svěží kyselinkou ( 7,1 g/l) v závěru a vybízí k dalšímu doušku. Dochuť je minerální až mírně slaná, což dává tomuto Chardonnay další chuťový vjem a rozměr.

Tento pozdní sběr skvěle ladí s rybami, mořskými plody, těstovinami i krémovými polévkami. Příjemná kombinace je i s jemně zrajícími sýry a drůbeží. Ochutnejte kousek Blatnice v tomto suchém Chardonnay.