Alibernet 2018, výběr z hroznů, suché, Baynach, 0,75l

Intenzivní vůně černého rybízu a moruše s typickým "cabernetovým" charakterem. Tóny hořké čokolády a jemný nádech dřeva, navíc s elegantním květinovým tónem fialek.

Chuť je plná, komplexní a strukturovaná s dominancí tmavého ovoce a hořké čokolády. Má výraznější, až drsnější tříslovinu a lehce pikantní charakter. Dlouhá dochuť s potenciálem dalšího zrání. 

Toto víno se hodí spíše k výraznější gastronomii, takže doporučujeme ke zvěřině, hovězímu a jehněčímu masu, vyzrálé a tvrdé sýry nebo čokoládové dezerty.