Nejlepší Tempranillo - oceněná vína

Zajímá vás, jak poznat nebo vybraz kvalitní Tempranillo? Tak to jste tu na správném místě.

Původ a proč patří Tempranillo mezi TOP vína

Ve světě patří Tempranillo mezi nejuznávanější červené odrůdy vůbec. Špičková vína z oblastí Riojy nebo Ribera del Duero pravidelně konkurují velkým vínům z Bordeaux či Burgundska a často dokazují, že i mimo Francii vznikají naprosto světová červená vína.

Samotný název vznikl ze španělského slova „temprano“, tedy brzký, protože dozrává dříve než mnoho jiných modrých odrůd. Právě díky teplému španělskému klimatu získává Tempranillo svou typickou zralost, hebkost a výraznou ovocnost.

Dokáže být mladé, svěží a ovocné, ale zároveň umí nabídnout hluboká a noblesní vína, která zrají mnoho let v dubových sudech i lahvích. Právě spojení ovocnosti, kořenitosti a jemnosti dělá z Tempranilla jednu z nejcharakterističtějších odrůd světa.

Jak chutná kvalitní Tempranillo?

Typické jsou tóny tmavých třešní, švestek a ostružin, doplněné o vanilku, tabák nebo sladké koření. Třísloviny jsou jemnější, takže víno je velmi příjemné a dobře pitelné i pro lidi, kteří s červenými víny teprve začínají. 

Jak vybrat kvalitní Tempranillo?

1. Původ

• vinařská oblast Rioja - elegantní, jemnější a více kořenitá
• vinařská oblast Ribera dej Duero - silnější, tmavší a koncentrovanější styl

2. Doba zrání

• mladé bývá svěží a ovocné
• delšízrání dodává vínu noblesu, hloubku a sametovou jemnost

3. Chuť a vůně 

• levnější vína bývají jednoduchí, někdy příliš alkoholické nebo ploché
• kvalitní mají více vrstev. Ve vůni se postupně objevuje černé ovoce s vanilkou a tabákem
• Chuť by měla být harmonická, hladká a dlouhá. Pokud chutná tvrdě nebo ostře, většinou nejde o velkou kvalitu

Oceněná vína - nejlepší Tempranillo

• Torres Celeste Crianza Tempranillo
• Torres Altos Ibéricos Crianza Tempranillo
• Altos Ibéricos Rioja Tempranillo
• Celeste Roble
• Protos Crianza
• Malpastor Rioja Crianza DOC, La Carbonera
• Rioja Vega Reserva
• Las Pisadas Rioja
• BIB 5l Lucio Muňoz Las Laderas Castilla

Tempranillo v Česku

U nás je Tempranillo spíše specialitou než běžnou odrůdou. České klima mu příliš nesvědčí a domácí výsadby jsou minimální. Přesto jeho popularita roste a čeští zákazníci si španělská vína velmi oblíbili hlavně díky plnosti, hladkosti a výbornému poměru cena/výkon.

Za nás doporučujeme